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Foto del escritorGrupo Seratta

Le Grand Dauphin: Una Experiencia de Sabor Majestuosa

En Marie Antoinette, cada plato cuenta una historia, y el Le Grand Dauphin no es la excepción. Inspirado en la grandeza de la realeza francesa, este platillo combina ingredientes frescos y sabores cuidadosamente seleccionados para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.



Un homenaje a la sofisticación


El nombre Le Grand Dauphin rinde tributo a los herederos del trono de Francia, y al igual que su inspiración histórica, este plato se distingue por su elegancia y riqueza en detalles.


La receta detrás de la grandeza


Lla majestuosa Le Grand Dauphin se compone de una sinfonía de ingredientes que logran un equilibrio perfecto entre lo clásico y lo innovador:

  • Mezcla de carne de cerdo y res molida, marinadas con mostaza americana y ajo, para lograr un sabor profundo y jugoso que marca la diferencia desde el primer bocado.

  • Manzanas caramelizadas, que añaden un toque dulce y delicado, contrastando maravillosamente con los sabores salados.

  • Tomate fresco y lechuga crujiente, que aportan frescura y equilibrio al plato.

  • Alioli de textura cremosa y cebolla crispy, que elevan cada bocado con sus notas aromáticas y textura crujiente.

  • Acompañado de papas a la francesa, un clásico irresistible que completa esta obra maestra culinaria.


Un festín para los sentidos


La presentación del Le Grand Dauphin está diseñada para cautivar tanto la vista como el paladar. Cada elemento está dispuesto cuidadosamente, invitando a los comensales a disfrutar de una experiencia visual antes de deleitarse con el sabor.


Perfecto para cualquier ocasión


Ya sea para una cena especial, un almuerzo entre amigos o una cita inolvidable, el Le Grand Dauphin es una elección que nunca defrauda. Su combinación de sabores ricos y texturas variadas lo convierte en un plato versátil y memorable.


Descubre la grandeza Majestuosa en Marie Antoinette


En Marie Antoinette, cada detalle importa. El Le Grand Dauphin es un ejemplo de nuestra dedicación a la excelencia, donde los sabores tradicionales se encuentran con un toque moderno para sorprender y deleitar a nuestros comensales.




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